薄毛対策に食べたい！抜毛予防・育毛に効果的なレシピ

抜け毛予防に効果的なレシピ

イソフラボンがタップリ摂れるみそ汁

ある日、毛髪が突然大量に抜け落ちてしまった、そんな抜け毛状態を予防する為には、抜け毛の原因の1つといわれているジヒドロテストステロンというホルモンの分泌を抑制する効果を持った栄養素の摂取が大前提となります。

この効果をしっかりと実感させてくれるのが、大豆などに豊富に含まれている栄養成分、イソフラボンです。イソフラボンは、大豆を主原料とする様々な食材や食品を通じて摂取できる栄養素ですが、最も手軽に、そして一度の食事で大量に摂取できるレシピとして是非おすすめなのが、みそ汁です。

味噌は大豆を全て余すところなく使用しているので、みそ汁としてお湯に溶いて摂取することで、大豆の成分を全て体内へと取り入れることができ、イソフラボンによる効果でジヒドロテストステロンというホルモンの生成を阻害する効果が期待できます。具材として薄揚げや豆腐を用いるとさらに効果的です。

納豆の油揚げ包み

抜け毛の要因の1つといわれるジヒドロテストステロンというホルモンの生成を如何に阻害できるかで、有効な抜け毛対策が実践できるかが掛かっています。

この対策を効果的に実践する上でおすすめのレシピとして、大豆を主原料として作られる納豆と油揚げを使った大豆の油揚げ包みという料理がおすすめです。作り方は至って簡単で、まず、納豆をパックからとりだし、ダシや辛子などをお好みに合わせて混ぜ合わせます。

次に、納豆を中に入れるために油揚げの側面に包丁や鋏などを使って切り込みを入れておきます。切り込みから混ぜ合わせた納豆を全て入れたら、今度は爪楊枝などを使って油挙げの切り込み部分を閉じます。

その後、閉じた油揚げを、油を引いたフライパンや魚焼きグリルなどで表面をこんがり焦げ目が付く程度に焼けば完成。また、たっぷりの油で素揚げすれば、更にボリューム感のあるおかずとしても活用できます。

育毛に効果的なレシピ

レバーを使ったミートソーススパ

薄毛や抜け毛対策と同様に、是非一緒に実践しておきたいのが、育毛対策です。育毛といえば専用シャンプーや育毛剤を使った方法が中心ですが、抜け落ちる毛髪の量を減らすだけでなく、既に抜け落ちてしまった毛髪の代わりとなる新しい毛髪の成長を育毛剤の効果と共に食事から補う事で、効果的な薄毛対策が実現できます。

育毛に効果的で美味しいレシピとしては、鳥や豚、牛などのレバーを使ったメニューがおすすめです。中でも、レバーの癖を上手に消しながら美味しく食べられるレシピとして、レバーを使ったミートソーススパはいかがでしょうか。

作り方は簡単で、通常のミートソース作りと同様、ニンニクなどの香味野菜と一緒にレバーを炒めます。しっかりと火が通れば、タマネギやピーマンと一緒に炒め合わせ、その後、ホールトマトを入れ煮込みます。あとは、塩こしょうや砂糖などで味付けをしたら完成。

ゆであげたスパゲティやマカロニと和えて食べるのもよし、油でカリッと焼き揚げた厚揚げにトッピングして食べれば、更に効果的な薄毛や抜け毛予防、育毛対策としても有効です。

牡蠣と牛肉のオイスターソース炒め

育毛対策に有効な栄養素としては、育毛剤の成分としても使用されている亜鉛がその筆頭に挙げられます。

亜鉛は、主にひじきなどの海藻類のほか、レバーなど肉類や牛乳から作られるチーズなどにも含まれていますが、特に大量の亜鉛を含んでいることで知られているのが、牡蠣です。この牡蠣を美味しくたっぷりといただける育毛レシピとしておすすめなのが、牡蠣と牛肉を使ったオイスターソース炒めです。

水洗いして水気を切った牡蠣に片栗粉を薄くまぶした後、たっぷりの油を引いたフライパンで焦げ目が付くまで焼きます。

その後、牡蠣を一度取り出した後、残った油を使って牛肉を炒めます。この時、ピーマンや筍などの彩り野菜を加えても構いませんし、油揚げなどを加えてもOK。

牛肉にしっかりと火が通ったら、とっておいた牡蠣を入れ、その後、オイスターソースと醤油、砂糖などで味付けをして完成です。牡蠣と牛肉の亜鉛だけでなく、オイスターソースで濃縮された亜鉛も一度に味わえ、育毛効果抜群のレシピです。